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改良版番茄牛肉汤

改良版番茄牛肉汤的热量和减肥功效

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改良版番茄牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量664改良版番茄牛肉汤热量/卡路里378千卡
健身操 热量378千卡,相当于健身操81分钟消耗的热量...280

改良版番茄牛肉汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、番茄(1个)、洋葱(半个)、胡萝卜(1根)、食用油(适量)、盐(适量)
改良版番茄牛肉汤的做法图解1

1/7. 食材准备;

改良版番茄牛肉汤的做法图解2

2/7. 把牛肉切成小块,胡萝卜切片,洋葱切块,番茄切滚刀块备用;

改良版番茄牛肉汤的做法图解3

3/7. 过热后放1勺油,放入牛肉翻炒至变色盛出;

改良版番茄牛肉汤的做法图解4

4/7. 放一勺油,倒入胡萝卜,洋葱炒至变软,放入番茄,翻炒出汁然后放入牛肉一起炒;

改良版番茄牛肉汤的做法图解5

5/7. 混合均匀后加水煮,煮开后盖上锅盖用小火焖煮15分钟即可;

改良版番茄牛肉汤的做法图解6

6/7. 起锅前用盐调调味就完成了;

改良版番茄牛肉汤的做法图解7

7/7. 番茄牛肉汤,汤汁鲜甜,牛肉粒有嚼劲,我觉得口感很棒,喜欢软烂一点的朋友,可以把牛肉再切碎点~

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、促进康复、补血等功效;可与茭白、西兰花、芥蓝搭配;与橄榄、橘子、海螺相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、降血压、帮助消化等功效;可与鲫鱼、鸡蛋、蜂蜜搭配;与白酒、鲢鱼、虾相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、促消化、降血压等功效;可与猪肉、鸡蛋、排骨搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、下气等功效;可与比目鱼、豆浆、草鱼搭配;与茼蒿、苹果、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 改良版番茄牛肉汤热量378 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质30.47 克
  • 碳水化合物22.34 克
  • 57.6 毫克
  • 39 毫克
  • 2.81 毫克
  • 631 毫克

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