| 维C满满的香橙排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1188千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 柳橙 | 克 | 300千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1108克 | 维C满满的香橙排骨热量/卡路里1496千卡 | |||

1/5. 准备好前期食材

2/5. 把一个半的橙子榨汁;姜切成末;肋排剁开约5厘米长的段。

3/5. 加入酱油、盐、鸡粉、白糖、淀粉和橙汁腌制15分钟以上。

4/5. 微波适用盘中加入腌制肋排和腌制的酱汁,加盖留孔入微波炉,选用高火P100加热5分钟。

5/5. 转文火继续加热13分钟,取出后加入剩余的半个橙子的橙汁,最后根据口味调入适量白糖即可。
肋排的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、滋阴等功效;可与海带、丝瓜、洋葱搭配;与菊花、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
柳橙的热量47千卡(每100克);具有清热生津、健脾开胃、顺气化痰等功效;可与蜂蜜搭配;与蛤蜊、河蚌、虾相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、活血驱寒、杀菌等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;