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猪肉炖粉条

猪肉炖粉条的热量和减肥功效

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猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量734猪肉炖粉条热量/卡路里2567千卡
漂流 热量2567千卡,相当于漂流513分钟消耗的热量...300

猪肉炖粉条的做法共5个步骤

食材主料/辅料

干红薯粉(适量)、五花肉(适量)、干辣椒(适量)、八角(适量)、冰糖(适量)、姜片(适量)、老抽(适量)、葱花(适量)、鸡精(适量)、香菇(适量)
猪肉炖粉条的做法图解1

1/5. 红薯粉丝温水泡软,白菜洗净待用,香菇木耳泡水,肉用生姜料酒生抽腌制二十分钟。

猪肉炖粉条的做法图解2

2/5. 起油锅,放入生姜,热油锅,倒入猪肉翻炒。

猪肉炖粉条的做法图解3

3/5. 加入粉丝翻炒

猪肉炖粉条的做法图解4

4/5. 加入白菜木耳,导入水,放入八角,炖煮

猪肉炖粉条的做法图解5

5/5. 炖到自己喜欢的口味,出锅!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、补肾养血等功效;可与山楂、丝瓜、大蒜搭配;与百合、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、挡辐射、降血糖等功效;可与鹌鹑、明虾、白菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、促进消化、增加白细胞等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、化痰止咳、补中益气等功效;可与白果、莼菜、梨搭配;

姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、镇吐、促进消化等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉炖粉条热量2567 千卡
  • 脂肪73.93 克
  • 蛋白质50.17 克
  • 碳水化合物296.5 克
  • 140.4 毫克
  • 304 毫克
  • 37.47 毫克
  • 1767 毫克

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