| 黑木耳冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 28千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 374克 | 黑木耳冬瓜汤热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于羽毛球10分钟消耗的热量...270 | |||||
黑木耳冬瓜汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（315克）、黑木耳（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：冬瓜、黑木耳（已泡发）
2/11. 将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。
3/11. 捞出待用。
4/11. 将冬瓜去籽去皮清洗一下。
5/11. 放在案板上切开。
6/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和清洗好的黑木耳翻炒一下。
7/11. 接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。
8/11. 然后，加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味，即成。
11/11. 盛出，装入碗中。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、清热解暑、防癌等功效；可与口蘑、芦笋、赤小豆搭配；与山竹、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、减肥、止血止痛等功效；可与海蜇、竹笋、豇豆搭配；与鸭翅、萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳冬瓜汤热量43 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.88 克
- 碳水化合物8.55 克
- 钠10.8 毫克
- 钙24.3 毫克
- 铁0.76 毫克
- 钾143 毫克