| 肉炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 351克 | 肉炒土豆热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于健美操55分钟消耗的热量...280 | |||||
肉炒土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、老抽（适量）、生抽，盐鸡精，肉（适量）、葱（适量）
1/5. 把白肉耗油，用耗出来的油炒提前用调料腌好的肉
2/5. 待肉的表面看起来色泽像炒熟时，加入土豆条，翻炒
3/5. 加入调料，翻炒
4/5. 加入水，盖锅闷煮
5/5. 收汁后，出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和中养胃、养颜等功效；可与牛肉、豆角、醋搭配；与石榴、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防高血压、缓疲劳等功效；可与蘑菇、牛腱子、卤牛肉搭配；与豆腐、卤豆腐干、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒土豆热量256 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物45.6 克
- 钠15.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾482 毫克