| 猪蹄雪豆萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 4千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 437克 | 猪蹄雪豆萝卜汤热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于打磨地板18分钟消耗的热量...270 | |||||
猪蹄雪豆萝卜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪蹄儿（1根）、雪豆（250克）、生姜（5克）、盐（适量）、萝卜（一根）、葱香菜（适量）、香油，酱油（适量）、鸡精（适量）、油辣子（适量）
1/5. 雪豆用开水泡1.5小时
2/5. 猪蹄放入沸水中去除血水
3/5. 猪蹄去除血水后捞起来，沥干水，可放入炒锅加油炒一下，那样汤更香，让后倒入汤锅加入水雪豆姜，炖2小时
4/5. 两小时后，加入萝卜，炖熟，即可加入盐
5/5. 我喜欢吃辣椒，自己弄了个油碟，加入了油辣子，葱香菜香油鸡精酱油，味道真棒
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、驱寒、解药毒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、消炎等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰热、增强免疫力、呕吐反酸等功效；可与肥牛、五花肉、羊排搭配；与首乌、蛇肉、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、开胃等功效；
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营养信息
- 猪蹄雪豆萝卜汤热量81 千卡
- 脂肪3.79 克
- 蛋白质15.32 克
- 碳水化合物65.67 克
- 钠10069 毫克
- 钙96 毫克
- 铁15.6 毫克
- 钾595 毫克