| 经典花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 678千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 490克 | 经典花生牛轧糖热量/卡路里2165千卡 | |||

1/10. 准备花生

2/10. 以后再也不买带皮的了,太太太麻烦了,要崩溃了

3/10. 棉花糖

4/10. 奶粉

5/10. 棉花糖放入微波炉(高火45-50秒)

6/10. 拿出来后迅速倒入奶粉,花生搅拌均匀

7/10. 提前准备保鲜膜,撒上奶粉(防止粘)

8/10. 用擀面杖压成型,放入冰箱冷藏20分钟

9/10. 拿出来后就切开,盘子里就是我切的,有点大了

10/10. 糯米纸,糖纸 包装 搞定
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、治疗便秘、防治近视等功效;可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配;与乌鳢、香椿、西兰花相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、预防动脉硬化、防癌等功效;可与南瓜子、黄豆、芹菜搭配;与河蟹、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;