| 蒸米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 348千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 238克 | 蒸米糕热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡，相当于水中柔软体操123分钟消耗的热量...240 | |||||
蒸米糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米粉（100克）、白糖（35克）、泡打粉（3克）、水（100克）
1/4. 将材料拌匀
2/4. 倒入水拌均倒入模具
3/4. 上锅蒸20分钟
4/4. 闷五分钟出锅
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、暖胃、聪耳等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、调味等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蒸米糕热量491 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物219.5 克
- 钠53.6 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾150 毫克