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汕尾风味

汕尾风味的热量和减肥功效

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汕尾风味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
腐竹2305千卡461千卡44.6克21.7克
鱼丸252千卡84千卡9.07克1.73克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
2千卡1千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1581汕尾风味热量/卡路里5057千卡
排舞 热量5057千卡,相当于排舞1124分钟消耗的热量...270

汕尾风味的做法共12个步骤

食材主料/辅料

五花肉(少量)、海鳗鱼(500克)、腐竹(500克)、蒜苗(三根)、姜片(少量)、本港鱿鱼(一条)、鱼丸(300克)、水(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
汕尾风味的做法图解1

1/12. 准备食材

汕尾风味的做法图解2

2/12. 准备食材

汕尾风味的做法图解3

3/12. 准备食材

汕尾风味的做法图解4

4/12. 先将五花肉放入锅中爆炒出油

汕尾风味的做法图解5

5/12. 加入海鳗鱼跟姜片和五花肉爆炒

汕尾风味的做法图解6

6/12. 加入本港鱿鱼(渔船上捞起来现杀晒干的鱿鱼)

汕尾风味的做法图解7

7/12. 加入鱼丸爆炒

汕尾风味的做法图解8

8/12. 依次加入腐竹

汕尾风味的做法图解9

9/12. 再加入蒜苗

汕尾风味的做法图解10

10/12. 加入水

汕尾风味的做法图解11

11/12. 盖上锅盖焖煮熟最后加入盐

汕尾风味的做法图解12

12/12. 美味的腐竹鳗鱼煲

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与南瓜、冬瓜、洋葱搭配;与百合、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗溃疡、抗炎、预防老年痴呆等功效;可与带鱼 、西芹 、猪肝搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防伤口感染、驱虫、预防动脉硬化等功效;可与莴笋搭配;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、促进消化、健胃止呕等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、通乳、清热解毒等功效;

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营养信息

  • 汕尾风味热量5057 千卡
  • 脂肪176.66 克
  • 蛋白质68.34 克
  • 碳水化合物58.01 克
  • 10683.5 毫克
  • 237 毫克
  • 24.75 毫克
  • 1071 毫克

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