| 超人气果仁儿小包,好吃到停不下来热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 27千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 杏仁粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 190克 | 超人气果仁儿小包,好吃到停不下来热量/卡路里513千卡 | |||

1/16. 制作内馅

2/16. 烧锅开小火,倒入牛奶

3/16. 倒入砂糖

4/16. 倒入杏仁粉搅拌

5/16. 倒入烤好的核桃仁和蛋糕碎继续搅拌

6/16. 搅拌至收干水分后保鲜膜包好冷藏,以备后用

7/16. 开始制作带点心皮

8/16. 放入室温软化的黄油、低筋面粉、砂糖、酵母、牛奶和鸡蛋

9/16. 用手搅拌均匀,记得洗干净手哦

10/16. 搅拌均匀后,覆上保鲜膜醒上一小时

11/16. 把面团和馅儿切成大小均匀的小块

12/16. 25克的皮,配上16克的馅儿

13/16. 把面团擀开,把馅儿包在皮儿里,接口处轻轻捏合

14/16. 刷上一层蛋黄液,用勺子刮出花纹

15/16. 放入预热至上管180℃,下管170℃的烤箱中,烘烤15分钟左右,表面金黄色后取出

16/16. 妙趣生活,搭出美味
妙搭邀请懂生活、会生活的你
一起来烘焙吧!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、大便秘结、防治近视等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与白砂糖、橘子、桔子相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、抗菌抑菌、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肠通便、止咳、止咳平喘等功效;可与核桃、牛奶、西洋菜搭配;与猪肉、猪蹄、狗血相克,同食可能会引起不适;