| 汤年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 367克 | 汤年糕热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于高抬腿75分钟消耗的热量...480 | |||||
汤年糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
青菜（5颗）、猪肉丝（少许）、水磨年糕（一包）、盐（适量）、鸡精（适量）、黑胡椒粉（少许）
1/9. 在超市买来的水磨年糕，在北方很少人家吃这个，所以想买到新鲜的还是比较困难；
2/9. 青菜一叶一叶掰下来洗干净，可以在清水里泡上几分钟去去农药；
3/9. 一小块肉切成肉丝（如果家里人喜欢吃肉的话可以多放点肉丝）；
4/9. 锅中倒入少量油，把肉丝煸炒一下；
5/9. 肉丝变色后倒入洗净的青菜一同翻炒；
6/9. 青菜变软后倒入水（要稍微多到点，因为是汤年糕，要喝得到汤噢）；
7/9. 水煮开后放入年糕，再次开锅后关盖煮上5分钟左右（因为年糕本来就是熟的不需要煮很长的时间噢）；
8/9. 开盖依此放入盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀；
9/9. 热腾腾的汤年糕出锅~方便又美味的主食：）
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 汤年糕热量599 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠131 毫克
- 钙101 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾340 毫克