| 朗姆蔓越莓酥球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 13千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 202克 | 朗姆蔓越莓酥球热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于侧泳72分钟消耗的热量...480 | |||||
朗姆蔓越莓酥球的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓（40克）、朗姆酒（15毫升）、总统黄油（70克）、糖粉（35克）、低筋面粉（100克）、杏仁粉（10克）
1/12. 打开CO-3703W手机端，进入控制页面--云食谱—查找到“朗姆蔓越莓酥球“
2/12. 撰写制作步骤
3/12. 准备“朗姆蔓越莓酥球”食谱所需的材料。
4/12. 根据步骤内容开始制作，将蔓越莓切碎后，加入朗姆酒浸泡20分钟备用。黄油室温软化后加入糖粉，稍拌匀后用电动打蛋器打发至颜色变浅呈逢松状态。
5/12. 将粉类混合过筛后加入，
6/12. 用刮刀拌匀。
7/12. 加入浸泡好的蔓越莓，拌匀即可，
8/12. 盖好后冷藏松驰30分钟。
4、
9/12. 将面团分成约10克每个的小球，揉圆排入垫油纸的烤盘。
10/12. 在云食谱--“朗姆蔓越莓酥球“页面最下方点击”一键制作“，烤箱开始自动预热。（上火170度，下火150度，25分钟），预热完成提示音响后烤盘放入中层。
11/12. 烤烤结束后，饼干在烤箱内焖10分钟再取出，晾凉后密封保存即可。
12/12. 成品
食材功效信息
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、抗老化、养颜等功效；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、解盐卤毒等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平喘、促进血液循环、抗肿瘤等功效；可与牛奶、核桃、白果搭配；与薏米、黄芪、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 朗姆蔓越莓酥球热量572 千卡
- 脂肪11.91 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物282.63 克
- 钠9 毫克
- 钙257 毫克
- 铁4.57 毫克
- 钾801 毫克