| 土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 392克 | 土豆焖饭热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于变式平板支撑37分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆焖饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1颗）、葱（1颗）、姜（3片）、盐（3克）、生抽（1茶匙）、大米（1量杯）
1/6. 备好所需食材；土豆去皮切滚刀块儿，待用；
2/6. 锅里放入适量的油，待油热后，葱姜爆香;
3/6. 再加入切好的土豆中火煎炒至表面焦黄；
4/6. 大米淘洗干净，放入美的电饭煲中；
5/6. 按照要求刻度加入适量的水，再放入炒好的土豆；盖上电饭煲盖子，启动柴火饭程序即可。
6/6. 成品。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、和胃等功效；可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配；与西红柿、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、缓疲劳、治疗高血压等功效；可与花菇、股内牛肉、黄牛肉搭配；与干枣、板豆腐、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌、温肺止咳等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、增进食欲等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 土豆焖饭热量257 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质11.8 克
- 碳水化合物44.8 克
- 钠10062.6 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾787 毫克