| 红茶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 红茶 | 克 | 19千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 230克 | 红茶饼干热量/卡路里1133千卡 | |||

1/10. 食材~

2/10. 黄油软化

3/10. 砂糖加入黄油中,加入香草精,搅拌均匀(不需要打发)。

4/10. 加入鸡蛋液,搅拌均匀。

5/10. 加盐

6/10. 加红茶屑

7/10. 加入低筋粉

8/10. 用刮刀切拌均匀,之后将面团揉成直径约为6厘米的圆柱型,放入冰箱冷冻室冷冻半小时。

9/10. 取出切成约7毫米厚的片。
将切好的片放入烤盘,注意要留下一定的空隙。
之后放入150℃预热5分钟的烤箱中,烤大约20分钟即可。

10/10. 配上一杯红茶,更是美味~?(?????????)?
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、抗氧化、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
红茶的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养胃、生津清热、提神等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、驱虫、消毒等功效;