| 土豆丝煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 565克 | 土豆丝煎饼热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于回力球88分钟消耗的热量...720 | |||||
土豆丝煎饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、面粉（200克）、鸡蛋（1个）、盐（3克）、五香粉（2克）、鸡精（适量）、水（适量）
1/14. 面粉
2/14. 打入一个鸡蛋
3/14. 然后加入盐
4/14. 加入五香粉
5/14. 在加入清水
6/14. 搅拌成面糊
7/14. 土豆切成细丝
8/14. 然后在加入面糊里
9/14. 再次搅拌均匀
10/14. 电饼铛预热
11/14. 倒入面糊
12/14. 摊平
13/14. 一面煎好翻面煎
14/14. 煎至金黄切块就可以了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、宽肠通便、美容养颜等功效；可与牛肉、豇豆、肥牛搭配；与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与黄豆、基围虾、肥牛搭配；与甲鱼 、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝煎饼热量1056 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克