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木瓜鲫鱼汤

木瓜鲫鱼汤的热量和减肥功效

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木瓜鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
木瓜124千卡43千卡0.47克0.26克
总量795木瓜鲫鱼汤热量/卡路里672千卡
抹水泥 热量672千卡,相当于抹水泥224分钟消耗的热量...180

木瓜鲫鱼汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、木瓜(1个)、姜(4片)、料酒(4勺)、葱花(适量)、盐(适量)
木瓜鲫鱼汤的做法图解1

1/8. 准备好材料,鲫鱼清理好内脏。

木瓜鲫鱼汤的做法图解2

2/8. 木瓜剥去皮、去籽,用清水冲洗干净,切成块状;

木瓜鲫鱼汤的做法图解3

3/8. 鲫鱼处理干净后用厨房纸吸干水分,鱼腹里塞两片姜。

木瓜鲫鱼汤的做法图解4

4/8. 锅内放油,把鲫鱼放下去中小火煎8分钟左右。

木瓜鲫鱼汤的做法图解5

5/8. 煎至两面金黄,不要急着翻面,要不然会面目全非。

木瓜鲫鱼汤的做法图解6

6/8. 煎好后倒入水,水量没过鱼再多点,同时放入切好的木瓜。

木瓜鲫鱼汤的做法图解7

7/8. 倒入少许料酒去腥。

木瓜鲫鱼汤的做法图解8

8/8. 大火烧开后调至小火,煮12分钟放入葱和盐即可。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、美容抗皱、滋补等功效;可与木耳、韭菜、西红柿搭配;与芥末酱、猪大排、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高抗病能力、抗癌、补充营养等功效;可与狗肉、墨鱼、莲子搭配;与海虾、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木瓜鲫鱼汤热量672 千卡
  • 脂肪2.96 克
  • 蛋白质17.57 克
  • 碳水化合物14.62 克
  • 49.2 毫克
  • 99 毫克
  • 1.55 毫克
  • 472 毫克

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