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猪肉大葱包子

猪肉大葱包子的热量和减肥功效

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猪肉大葱包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅1816千卡227千卡18.22克14.79克
面粉2562千卡366千卡11.3克1.5克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量1700猪肉大葱包子热量/卡路里5147千卡
骑马 热量5147千卡,相当于骑马643分钟消耗的热量...480

猪肉大葱包子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(800克)、面粉(700克)、酵母(5克)、大葱(两根)、老抽(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、食用油(适量)、温水(300毫升)、蚝油(适量)、十三香(适量)、料酒(适量)
猪肉大葱包子的做法图解1

1/7. 白面与酵母粉,加温水

猪肉大葱包子的做法图解2

2/7. 揉匀,蒙上保鲜膜,发面

猪肉大葱包子的做法图解3

3/7. 猪肉搅馅,加入葱花

猪肉大葱包子的做法图解4

4/7. 加入上述调料

猪肉大葱包子的做法图解5

5/7. 面发好了,加入少量小苏打,这样更蓬松

猪肉大葱包子的做法图解6

6/7. 开包

猪肉大葱包子的做法图解7

7/7. 二十分钟,热锅蒸!香香的包子!

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补钙、润燥等功效;可与洋葱、牡蛎、藕搭配;与豆类、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效;可与兔肉、豆豉、海虾搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、杀菌、清理胃水等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉大葱包子热量5147 千卡
  • 脂肪140.2 克
  • 蛋白质59.53 克
  • 碳水化合物265.04 克
  • 11221.2 毫克
  • 562 毫克
  • 18.71 毫克
  • 581.3 毫克

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