| 炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 115克 | 炖蛋热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于郊游68分钟消耗的热量...240 | |||||
炖蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（2个）、盐（10左右克）、香油（2滴）
1/5. 打两个蛋到碗里，打匀。
2/5. 加适量水，不要太多，继续打匀。
3/5. 加适量盐滴几滴香油。
4/5. 入锅隔水蒸十分钟。
5/5. OK了
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防癌症、美容护肤、延缓衰老等功效；可与桂圆、海虾、荠菜搭配；与糖精、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、杀菌等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、祛风润肠、延缓衰老等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 炖蛋热量274 千卡
- 脂肪106.4 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物18.5 克
- 钠10033.1 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾10 毫克