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银丝鲫鱼汤

银丝鲫鱼汤的热量和减肥功效

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银丝鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量746银丝鲫鱼汤热量/卡路里694千卡
插花 热量694千卡,相当于插花365分钟消耗的热量...114

银丝鲫鱼汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、胡萝卜(半根)、白萝卜丝(半根)、葱(三小段)、姜(一小块)、大蒜(2瓣)
银丝鲫鱼汤的做法图解1

1/8. 准备好食材,鱼洗净特别是其腹内的黑膜,然后用厨房纸吸干水分。

银丝鲫鱼汤的做法图解2

2/8. 白萝卜、姜蒜切丝,胡萝卜切片,葱切末。

银丝鲫鱼汤的做法图解3

3/8. 热锅下油,放入鲫鱼!

银丝鲫鱼汤的做法图解4

4/8. 鲫鱼两面煎好,下入姜蒜。然后加入刚好漫过鲫鱼的热水,开大火。

银丝鲫鱼汤的做法图解5

5/8. 大火炖15分钟后,加入胡萝卜、白萝卜,转中火炖20分钟!

银丝鲫鱼汤的做法图解6

6/8. 煮好后加入适量盐、撒上葱花即可!

银丝鲫鱼汤的做法图解7

7/8. 成品!

银丝鲫鱼汤的做法图解8

8/8. 成品!

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、增强体抗力、补肝养目等功效;可与木耳、花生、豆腐搭配;与猪小排、排骨、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、防癌等功效;可与西瓜、草鱼、羊排搭配;与醋、白酒、红枣相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、抗菌等功效;可与新鲜芦荟、小腿牛肉、卤牛肉搭配;与蜂蜜、苦菊、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解鱼蟹毒、解药毒等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、健脾胃、温中健胃等功效;可与武昌鱼、生菜、火腿搭配;与鸡肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银丝鲫鱼汤热量694 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质25.6 克
  • 碳水化合物55.1 克
  • 88.7 毫克
  • 167 毫克
  • 4.4 毫克
  • 1027 毫克

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