| 芝麻发面大饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 340克 | 芝麻发面大饼热量/卡路里1612千卡 | |||
 热量1612千卡，相当于看电视1075分钟消耗的热量...90 | |||||
芝麻发面大饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（一斤）、食用油（适量）、酵母（5左右克）
1/5. 酵母粉用温水化开 ，倒入面粉盆里我筷子搅拌
2/5. 揉成光滑面团包上保鲜膜
3/5. 开始发酵
（我是晚上揉好面团发酵，第二天一早起来做成饼的）
4/5. 发酵好的面团擀成圆片，别太薄了，抹点油撒上芝麻
5/5. 倒油加热放入面饼中小火煎两三分钟，差不多就翻面盖住继续煎，两面煎到有点脆皮就可以了
凉了再切当心烫手
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、肝胆病等功效；
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营养信息
- 芝麻发面大饼热量1612 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克