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鲜肉包子

鲜肉包子的热量和减肥功效

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鲜肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉542千卡361千卡11.3克1.5克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
2千卡59千卡2克0克
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
白糖31千卡392千卡0.1克0克
胡椒粉2千卡316千卡6.7克8.9克
总量271.5鲜肉包子热量/卡路里1002千卡
保龄球运动 热量1002千卡,相当于保龄球运动334分钟消耗的热量...180

鲜肉包子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(150克)、水或牛奶(85克)、酵母(2.5克)、白糖(5克)、包子陷(适量)、猪肉(100克)、白糖(8克)、盐(3克)、鸡精(5克)、胡椒粉(0.5克)、葱姜水(25克)
鲜肉包子的做法图解1

1/9. 猪肉洗净切小块用料理机打成肉糜,葱姜水就是把葱和姜洗干净加一点水用料理机打成水

鲜肉包子的做法图解2

2/9. 肉糜里放入葱姜水,盐,味精,糖,花椒粉用筷子一个方向的搅上劲

鲜肉包子的做法图解3

3/9. 面粉里放入糖和酵母用水

鲜肉包子的做法图解4

4/9. 揉成面团

鲜肉包子的做法图解5

5/9. 分成同等分的揉匀

鲜肉包子的做法图解6

6/9. 用擀面杖擀成面皮,包入馅料褶好

鲜肉包子的做法图解7

7/9. 一发就是面团揉好可以直接包馅的,蒸盘上面垫个油纸,放入包子,发酵半小时

鲜肉包子的做法图解8

8/9. 冷水上锅蒸15分钟,蒸好后焖2分钟就可以拿出来了

鲜肉包子的做法图解9

9/9. 成品

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、保肝解毒、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润燥、止消渴等功效;可与香芋、魔芋、鸡蛋搭配;与甘草、龟、刀豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、滋阴、保肝解毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清污解毒、清理胃水等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜肉包子热量1002 千卡
  • 脂肪44 克
  • 蛋白质45.5 克
  • 碳水化合物375.1 克
  • 10151.7 毫克
  • 721 毫克
  • 13.7 毫克
  • 638 毫克

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