| 粘豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 大米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 红芸豆 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 8.67克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1450克 | 粘豆包热量/卡路里4152千卡 | |||
 热量4152千卡，相当于打理草坪755分钟消耗的热量...330 | |||||
粘豆包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（500克）、大米粉（200克）、白糖（250克）、红芸豆（500克）
1/5. 红芸豆泡一晚上，放高压锅里水刚好和豆子一齐就行，压20分钟
2/5. 出锅放糖，用干净的保温杯压成泥
3/5. 糯米粉，和大米粉用温水活成面团，不能太稀，太稀蒸出来不成个，
4/5. 面团活好醒10分钟，拿一个面团，放适量红豆沙，我的是60克面团，40克豆沙用手滚圆
5/5. 都团好刷上一点食用油，上蒸锅，蒸20分钟出锅
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补血、活血行气等功效；可与赤小豆、鸭肉、枣搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、调味等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红芸豆的热量127千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿等功效；
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营养信息
- 粘豆包热量4152 千卡
- 脂肪2.92 克
- 蛋白质22.72 克
- 碳水化合物282.83 克
- 钠3.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁3.14 毫克
- 钾534 毫克