| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 158克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于摇摆舞56分钟消耗的热量...270 | |||||
酸辣土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（中等大小）（1个）、树椒（2根）、葱（1段）、陈醋（1勺）、盐（适量）、白糖（适量）
1/4. 切土豆泡水
2/4. 辣椒丝葱丝
3/4. 炒香放土豆丝 快熟了再放盐和醋拌匀
4/4. 出锅 可以加几滴香油
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与牛腿肉、肥瘦牛肉、牛上脑搭配；与米豆腐、豆干、大枣相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有散瘀、防衰老、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、呵护咽喉等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量254 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.83 克
- 碳水化合物131.6 克
- 钠10049.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾996 毫克