| 巧克力奶酪霜 chocolate cream che热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 巧克力奶酪霜 chocolate cream che热量/卡路里195千卡 | |||

1/6. 隔水融化巧克力,放一边备用,要放凉到室温。

2/6. 把奶油奶酪和黄油打发,打发至颜色变淡,呈现蓬松的状态。筛入一半糖粉,继续打发。

3/6. 再筛入剩下糖粉,打发至完全融合。整个过程大概3-4分钟。

4/6. 加入冷却好的巧克力。

5/6. 继续打发至非常非常融合,质地很轻盈的状态。

6/6. 这个巧克力奶酪霜,既可以搭配巧克力蛋糕。还跟香蕉蛋糕也很配喔。
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、舒缓肝气、去酒毒等功效;