| 爆炒小虾米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 474.5克 | 爆炒小虾米热量/卡路里415千卡 | |||

1/7. 葱姜蒜辣椒花椒准备

2/7. 锅里倒入适量的油烧热

3/7. 小虾提前洗干净,放入料酒,盐,生抽,放一点面粉均匀裹上。

4/7. 放入调料爆香,

5/7. 倒入虾翻炒均匀

6/7. 放一点糖,和鸡精调味。

7/7. 最后盛出来救行。好吃到爆。
小河虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、增强免疫力、降血压等功效;可与韭菜、韭菜花、藕搭配;与橙子、水芹菜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有镇吐、促进消化、驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、发汗解表、降低胆固醇等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、帮助消化、降血糖等功效;可与鹌鹑、明虾、基围虾搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;