| 油焖尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 226克 | 油焖尖椒热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于田径14分钟消耗的热量...450 | |||||
油焖尖椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
尖椒（5到8根）、蚝油（一勺）、盐（一勺）、酱油（三勺）
1/4. 尖椒切段
2/4. 少油，勤翻
3/4. 煎到感觉干了就翻面
4/4. 原锅，直接放盐和酱油，耗油就行
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、驱寒、降血脂等功效；可与羊肉、海虾、卷心菜搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、治肝顺胃等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 油焖尖椒热量106 千卡
- 脂肪13.69 克
- 蛋白质15.71 克
- 碳水化合物35.43 克
- 钠16619.2 毫克
- 钙324 毫克
- 铁12.01 毫克
- 钾586 毫克