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油面筋塞肉

油面筋塞肉的热量和减肥功效

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油面筋塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2032千卡508千卡9.27克52.33克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
油面筋444千卡493千卡26.9克25.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量667油面筋塞肉热量/卡路里2624千卡
侧泳 热量2624千卡,相当于侧泳328分钟消耗的热量...480

油面筋塞肉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

五花肉(400克)、老抽(两勺)、生抽(半勺)、油面筋(十来个)、葱(适量)、姜(适量)、鸡蛋(适量)、生粉 嫩肉粉(适量)
油面筋塞肉的做法图解1

1/10. 肉米 鸡蛋 葱 姜

油面筋塞肉的做法图解2

2/10. 依放入鸡蛋 姜未少许(多了味道不一样的)盐一小勺 一点点酱油 生粉 嫩肉粉 料酒 然后洒上两调羹水,顺时针拌匀

油面筋塞肉的做法图解3

3/10. 再洒上葱

油面筋塞肉的做法图解4

4/10. 继续顺时针搅拌

油面筋塞肉的做法图解5

5/10. 至肉米粘糊

油面筋塞肉的做法图解6

6/10. 油面筋挖个洞

油面筋塞肉的做法图解7

7/10. 塞进肉米,根据自己的喜好塞肉的量

油面筋塞肉的做法图解8

8/10. 皮一戳就破了一大

油面筋塞肉的做法图解9

9/10. 热锅倒入塞肉的油面筋,放入足夠的水(大约一个油筋的三分之二高度)大火烧开转小火,放入酱油和糖至汤汁收干

油面筋塞肉的做法图解10

10/10. 装盘

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾养血、润燥等功效;可与紫菜、白菜、萝卜搭配;与香菜、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

油面筋的热量493千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热、止烦渴、和中益气等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、减肥等功效;可与肥瘦牛肉、瘦牛肉、牛霖搭配;与苦苣菜、苦苣、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油面筋塞肉热量2624 千卡
  • 脂肪88.14 克
  • 蛋白质64.43 克
  • 碳水化合物79.82 克
  • 280.4 毫克
  • 156 毫克
  • 6.62 毫克
  • 809 毫克

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