| 蛋卷模子做煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 911克 | 蛋卷模子做煎饼果子热量/卡路里2023千卡 | |||

1/10. 把面粉放在一个大碗里,到进冷水,搅拌成面糊(粘稠度类似蛋卷液的程度)

2/10. 鸡蛋打散

3/10. 香葱切碎

4/10. 开火,把蛋卷模子双面各加热1分钟,然后关小火,打开模具,放入一勺面糊,盖上盖子。

5/10. 听到“刺啦”一声,然后加热10秒,打开模具。

6/10. 把鸡蛋液均匀的涂抹在面饼上

7/10. 撒上芝麻,然后盖上盖子,翻一个面

8/10. 把另一面刷上甜面酱,放入香葱和油条

9/10. 忘了放葱了

10/10. 卷起来就开吃吧!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降低胆固醇、解毒等功效;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;