首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香菇猪肉丸

香菇猪肉丸的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香菇猪肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
胡萝卜4千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
总量212香菇猪肉丸热量/卡路里241千卡
儿童足球 热量241千卡,相当于儿童足球34分钟消耗的热量...420

香菇猪肉丸的做法共3个步骤

食材主料/辅料

肥瘦2:8的猪肉糜(跟香菇体积比大约1:1)、淀粉(4汤匙)、蚝油(1汤匙)、五香粉(1/8茶匙)、胡萝卜(10克)、香菇(10)
香菇猪肉丸的做法图解1

1/3. 把五花肉,剁成肉末,加葱姜碎、全蛋、玉米淀粉,调料,同一个方向,搅拌均匀。

香菇猪肉丸的做法图解2

2/3. 用袁城等工具,将肉泥做成型,下入,加热的锅中。炸至微黄捞出。

香菇猪肉丸的做法图解3

3/3. 给油重新加热,将捞出的肉丸重新复炸,炸至外酥里嫩,捞出即可。

食材功效信息

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、和胃、润肠通便等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、防癌等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、促进消化等功效;可与西兰花、绿豆芽、黄豆搭配;与醋、杏、木瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、健胃保肝、防治肿瘤等功效;可与牛里脊、莴笋、牛肉酱搭配;与河蟹、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香菇猪肉丸热量241 千卡
  • 脂肪16.61 克
  • 蛋白质20.51 克
  • 碳水化合物178.74 克
  • 834.4 毫克
  • 451 毫克
  • 14.82 毫克
  • 123 毫克

相关知识

扫一扫手机查看