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咸蛋焗南瓜

咸蛋焗南瓜的热量和减肥功效

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咸蛋焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
咸鸭蛋213千卡190千卡12.7克12.7克
南瓜88千卡22千卡0.7克0.1克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量573咸蛋焗南瓜热量/卡路里465千卡
棒球 热量465千卡,相当于棒球93分钟消耗的热量...300

咸蛋焗南瓜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

咸鸭蛋(2个)、南瓜(400克)、鸡精(适量)、香油(适量)、葱(适量)、盐水(少量)、姜(适量)
咸蛋焗南瓜的做法图解1

1/4. 咸蛋拨壳整个用条羹捣烂成泥即可,南瓜去除外皮,也削去里头软的或者还有籽的部分。

咸蛋焗南瓜的做法图解2

2/4. 锅里下水同时也下南瓜,水开后直到南瓜断生,捞起,待用(水开后再中火捞一两分钟左右即可)

咸蛋焗南瓜的做法图解3

3/4. 热锅冷油,锅里下葱姜稍煸,再下捣烂的咸鸭蛋慢慢煎,一定要小火哈,煎到鸭蛋大量起泡,你再煎个一分钟,总之就是把它煎香。然后我们下南瓜了,稍微翻炒两分钟,下鸡精,盐水.

咸蛋焗南瓜的做法图解4

4/4. 最后我们淋上香油起锅装盘,撒点葱花点缀下,即可,小厨依君希望可以帮助到你哈!不懂之处,欢迎留言,我将一一作答.

食材功效信息

咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有丰肌、除热、泽肤等功效;与布朗、甲鱼、李子相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、保护胃粘膜等功效;可与排骨、燕麦、莲子搭配;与鲣鱼、芹菜、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增进食欲、促消化等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、滋补养生、防治皮肤炎症等功效;可与菠菜搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、降血压等功效;可与牛头、膝圆牛肉、肥牛片搭配;与红枣、米豆腐、苦苣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸蛋焗南瓜热量465 千卡
  • 脂肪115.8 克
  • 蛋白质25.8 克
  • 碳水化合物48.9 克
  • 2721 毫克
  • 165 毫克
  • 6.7 毫克
  • 469 毫克

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