| 葱烤豉油虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 34千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 163克 | 葱烤豉油虾热量/卡路里139千卡 | |||

1/4. 冷锅放油,量多一点,然后均匀的铺上葱

2/4. 撒上蒜碎

3/4. 均匀地铺上虾后开火烘烤,等虾壳颜色有点变红时均匀浇上料酒和蒸鱼豉油,盖盖煮三分钟。

4/4. 关火上桌开吃吧~
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、排毒清肠、防癌症等功效;可与生菜、武昌鱼、玉米面搭配;与鸡胸肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、预防感冒等功效;可与五花牛肉、猪红、牛肉干搭配;与苦苣菜、板豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有防癌、增进食欲、提鲜等功效;