| 糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 501克 | 糯米藕热量/卡路里907千卡 | |||
 热量907千卡，相当于做作业504分钟消耗的热量...108 | |||||
糯米藕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
藕（1节）、圆粒糯米（30克）、冰糖（50克）、红糖（100克）、葡萄干（30克）
1/9. 选干净无污泥肉厚的莲藕，削皮洗净清水浸泡。
2/9. 把莲藕切开一小头，将洗净的糯米装入藕孔中。
3/9. 用筷子把糯米压瓷实。
4/9. 盖上盖子，用牙签插入固定好！
5/9. 把大枣掰开
6/9. 把莲藕放入砂锅中，加水高过莲藕，加入红糖，大枣，葡萄干，冰糖大火烧开，然后小火慢炖1小时
7/9. 炖透的莲藕，粉嫩嫩的……将要切开时充满了诱惑
8/9. 一刀下去，软糯酥香……
9/9. 流口水吧
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、益胃健脾、养血补益等功效；可与鳝鱼、红螺、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、补中益气等功效；可与黑芝麻、高粱、草莓搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、健脾暖胃、活血等功效；可与小米、小米面、黑豆搭配；与皮蛋、牛排、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有暖肾、防肿瘤、护肠等功效；可与枸杞、蜂蜜、糯米搭配；与龟、白萝卜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米藕热量907 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物295.899999 克
- 钠87 毫克
- 钙264 毫克
- 铁13.1 毫克
- 钾1539 毫克