| 提子饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葡萄干 | 克 | 512千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 589克 | 提子饼干热量/卡路里2562千卡 | |||
 热量2562千卡，相当于固定脚踏车366分钟消耗的热量...420 | |||||
提子饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、糖粉或细砂糖（110克）、鸡蛋（1个）、黄油（120克）、葡萄干（150克）
1/13. 备好材料
2/13. 软化黄油
3/13. 把糖混入黄油，打发黄油
4/13. 打发好的黄油加进一个鸡蛋，其实半个就好，为了不浪费加了一个！
5/13. 加入鸡蛋后继续打发
6/13. 打发好的黄油糊加进切小粒的提子干
7/13. 面粉最好过筛加入！
8/13. 把低粉揉至不见白色粉末！
9/13. 准备好的饼干模具铺一层油纸
10/13. 冰箱急冻两小时脱模
11/13. 切片
12/13. 烤上下火170度15分钟，放置烤箱中间层！
13/13. 大功告成！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与紫菜、丝瓜、小米面搭配；与鹅蛋、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防心脏病、护肠、防止冠心病等功效；可与糯米、橙子、山药搭配；与骆驼肉、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 提子饼干热量2562 千卡
- 脂肪109.31 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物164.12 克
- 钠201.4 毫克
- 钙143 毫克
- 铁11.65 毫克
- 钾1172 毫克