首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
柠香山楂糕

柠香山楂糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
柠香山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冰糖1191千卡397千卡0克0克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
山楂882千卡98千卡0.5克0.6克
麦芽糖318千卡318千卡6.2克0.2克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
1千卡1千卡0克0克
总量1799柠香山楂糕热量/卡路里2530千卡
美容 热量2530千卡,相当于美容2530分钟消耗的热量...60

柠香山楂糕的做法共16个步骤

食材主料/辅料

冰糖(300克)、柠檬(一个)、柠檬汁(几滴)、山楂(900克)、麦芽糖(100克)、水(100克)
柠香山楂糕的做法图解1

1/16. 山楂洗净

柠香山楂糕的做法图解2

2/16. 洗净的山楂用小刀一切二

柠香山楂糕的做法图解3

3/16. 没有核的一半用手去除花萼

柠香山楂糕的做法图解4

4/16. 另一半有核的用筷子顶出来

柠香山楂糕的做法图解5

5/16. 处理完工的山楂约850克

柠香山楂糕的做法图解6

6/16. 冰糖敲碎,一起放入锅中,加100克的水,先大火再小火慢慢的熬

柠香山楂糕的做法图解7

7/16. 熬到冰糖溶化,山楂变软

柠香山楂糕的做法图解8

8/16. 用手持粉碎机在锅中直接打碎

柠香山楂糕的做法图解9

9/16. 成糊状,火始终保持小火,不断的搅拌

柠香山楂糕的做法图解10

10/16. 加入麦芽糖继续搅拌

柠香山楂糕的做法图解11

11/16. 柠檬削末备用

柠香山楂糕的做法图解12

12/16. 熬到山楂糊厚实的时候,加入半个柠檬汁和柠檬屑,继续熬煮

柠香山楂糕的做法图解13

13/16. 玻璃盒喷少许油,再用纸巾轻轻的擦去油(油不要多)

柠香山楂糕的做法图解14

14/16. 山楂糊熬到这个状态就可以装盒了

柠香山楂糕的做法图解15

15/16. 装盒的山楂糕表面抹平,可以用一张保鲜膜盖上,用手按压紧实

柠香山楂糕的做法图解16

16/16. 冰箱放凉,第二天就可以倒扣出来切块了

食材功效信息

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、和胃润肺、祛脂降压等功效;可与银耳、白果、石榴搭配;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、延缓衰老、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、羊排、马蹄搭配;与橘子、山楂、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、化痰、化痰止咳等功效;可与鸡肉、马蹄、蜂蜜搭配;与牛蛙、山楂干、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、抗衰老、健脾开胃等功效;可与枸杞、杜仲、猪肉搭配;与海鲜、胡萝卜、火龙果相克,同食可能会引起不适;

麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、润肺、大便秘结等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 柠香山楂糕热量2530 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质8.5 克
  • 碳水化合物203.4 克
  • 41.8 毫克
  • 197 毫克
  • 3.56 毫克
  • 654 毫克

相关知识

扫一扫手机查看