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避风塘炒虾仁

避风塘炒虾仁的热量和减肥功效

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避风塘炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁96千卡48千卡10.4克0.7克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量465避风塘炒虾仁热量/卡路里618千卡
踩水 热量618千卡,相当于踩水154分钟消耗的热量...240

避风塘炒虾仁的做法共20个步骤

食材主料/辅料

虾仁(200克)、蛋清(半个)、盐(1勺)、黑胡椒粉(适量)、大蒜(四瓣)、干辣椒(四个)、料酒(1毫升)、面包糠(适量)
避风塘炒虾仁的做法图解1

1/20. 鲜虾200g

避风塘炒虾仁的做法图解2

2/20. 去虾头剥皮

避风塘炒虾仁的做法图解3

3/20. 开背去虾线

避风塘炒虾仁的做法图解4

4/20. 取蛋清

避风塘炒虾仁的做法图解5

5/20. 加入黑胡椒

避风塘炒虾仁的做法图解6

6/20. 加入料酒

避风塘炒虾仁的做法图解7

7/20. 加入盐

避风塘炒虾仁的做法图解8

8/20. 搅拌均匀腌制20分钟

避风塘炒虾仁的做法图解9

9/20. 干红辣椒切段

避风塘炒虾仁的做法图解10

10/20. 大蒜切末

避风塘炒虾仁的做法图解11

11/20. 开中火

避风塘炒虾仁的做法图解12

12/20. 倒入食用油

避风塘炒虾仁的做法图解13

13/20. 倒入虾仁翻炒至变红

避风塘炒虾仁的做法图解14

14/20. 盛出备用

避风塘炒虾仁的做法图解15

15/20. 再次倒入油

避风塘炒虾仁的做法图解16

16/20. 放入蒜末辣椒段翻炒

避风塘炒虾仁的做法图解17

17/20. 倒入面包糠

避风塘炒虾仁的做法图解18

18/20. 翻炒至金黄色

避风塘炒虾仁的做法图解19

19/20. 放入虾仁翻炒

避风塘炒虾仁的做法图解20

20/20. 开吃

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、提高性欲、促消化等功效;可与油菜、上海青、葡萄搭配;与茶叶、洋葱、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、补气、美容等功效;可与肥牛、干辣椒、羊排搭配;与桔子、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、消炎等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防腐抑菌、解毒、促消化等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、防肿瘤、消食理气等功效;可与火腿、五花肉、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 避风塘炒虾仁热量618 千卡
  • 脂肪17.96 克
  • 蛋白质48.89 克
  • 碳水化合物183.15 克
  • 10473.1 毫克
  • 611 毫克
  • 15.51 毫克
  • 1795 毫克

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