| 中式杂菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 26千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 21千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 525克 | 中式杂菜热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡，相当于拖地板334分钟消耗的热量...210 | |||||
中式杂菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
意大利面（100克）、杏鲍菇其他蘑菇也可（250克）、蔬菜（15克）、胡萝卜（70克）、木耳（85克）、一点花生（10克）、猪肉（适量）
1/2. 意大利面
2/2. 之后把其他杂菜一顿通炒，先放油，放入肉，胡萝卜，洋葱，木耳，花生。炒一会后，放一点黑胡椒粉，现磨，特别有意思。之后放入面和蔬菜，炒一下，拌一拌，生抽老抽，麻油，盐，酒，一点醋，综合味道。就可以出锅了。味道可以按照自己喜欢的调，我喜欢吃什么面放点醋，所以放了醋，像配料的话自己家有什么都可以放什么，灵活运用。
之前看韩剧浪漫满屋和其他的，里面会出现韩国杂菜，所以试下中式杂菜喽。不过有些人就会觉得就是炒面的赶脚。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、抗癌等功效；可与草鱼、比目鱼、西瓜搭配；与山楂干、西红柿、红枣相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、治便秘、清肠胃等功效；可与海蜇、枣（鲜）、海蜇皮搭配；与田螺、红螺 、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 中式杂菜热量1168 千卡
- 脂肪32.44 克
- 蛋白质17.62 克
- 碳水化合物26.65 克
- 钠66.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾205 毫克