| 海带炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 725克 | 海带炖萝卜热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于骑马61分钟消耗的热量...480 | |||||
海带炖萝卜的做法共14个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、海带（1根）、萝卜（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、花椒大料（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）
1/14. 海带备用
2/14. 海带切丝备用。
3/14. 萝卜洗净削皮备用
4/14. 萝卜切丝备用。
5/14. 猪肉切丝备用。
6/14. 锅中加入适量油、花椒、大料爆香，加入肥肉片炒。
7/14. 捞出花椒。
8/14. 加入适量葱爆香，肥肉炒出油即可
9/14. 加入瘦肉。
10/14. 加入海带
11/14. 翻炒均匀。
12/14. 加入萝卜
13/14. 翻炒均匀。
14/14. 加入盐和生抽翻炒均匀，加入适量水炖煮。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润燥、生津液等功效；可与莴笋、紫菜、小白菜搭配；与北极虾、羊肝、红豆相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、降血糖、增强免疫力等功效；可与菠菜、紫菜、圆生菜搭配；与猪血、白酒、薏米相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有肺痨咯血、促进消化、治食积胀满等功效；可与火腿、羊排、排骨搭配；与橘子、桔子、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带炖萝卜热量485 千卡
- 脂肪31.14 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠90.1 毫克
- 钙78 毫克
- 铁15.8 毫克
- 钾578 毫克