| 白玉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 50克 | 白玉糕热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于安装风雪护窗31分钟消耗的热量...300 | |||||
白玉糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
澄粉（50克）、糯米粉（200克）、白糖（1匙）、橄榄油（50毫升）、牛奶（200毫升）
1/4. 把白糖磨成糖粉。
2/4. 把糯米粉，澄粉，糖粉混合，用筷子或手动打蛋器充分混合。
3/4. 把橄榄油和牛奶倒入，边倒边搅(顺时针)，搅到没有疙瘩的面糊状，静置10分钟。
4/4. 蒸锅准备，将静置好的面糊倒入模具(模具里擦一点橄榄油)，水开后放入蒸锅，蒸10分钟即可，拿出脱模。
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、健脑、通便等功效；
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营养信息
- 白玉糕热量156 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物64 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克