| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 1074克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于空中蹬腿运动621分钟消耗的热量...180 | |||||
可乐鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
可乐（1小瓶（500毫升））、鸡翅（8根）、酱油（2汤匙）、生姜（8片）、米酒或料酒（1汤匙）、食用油（1汤匙）、大蒜（4半）、大葱（适量）
1/4. 鸡翅洗净，凉水下锅烧开，撇去浮沫，捞出，取平底不沾锅，到油少许，中小火将鸡翅煎至两面金黄。
2/4. 另起一锅，到油少许，放姜片和蒜煎出香味，放几粒花椒，1粒八角和大葱鸡翅翻炒，倒入2勺味极鲜酱油，翻炒均匀。
3/4. 倒入一罐可乐，加水没过鸡翅，大火煮开后转小火炖20分钟。
4/4. 加适量盐调味，大火收汁，到汤汁粘稠即可出锅，非常好吃。
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃助食、缓解疲劳、增进食欲等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、添髓、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、温中止呕、促进消化等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1864 千卡
- 脂肪113.05 克
- 蛋白质31.02 克
- 碳水化合物77.15 克
- 钠5849.2 毫克
- 钙160 毫克
- 铁12.42 毫克
- 钾1406 毫克