| 可以媲美KFC的美味蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 白砂糖 | 克 | 64千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 466克 | 可以媲美KFC的美味蛋挞热量/卡路里1925千卡 | |||
 热量1925千卡，相当于倒垃圾770分钟消耗的热量...150 | |||||
可以媲美KFC的美味蛋挞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（8个）、白砂糖（16克）、淡奶油（100毫升）、蛋黄（2个）、纯牛奶（50毫升）、炼乳（1小勺）
1/5. 蛋挞皮先提前拿出来解冻；
2/5. 纯牛奶、淡奶油、白糖、炼乳放一个碗里搅拌均匀至细砂糖完全融化；
3/5. 放入蛋黄，搅拌均匀；
4/5. 把搅拌好的蛋挞水溶液倒入蛋挞皮里，七八分满的样子；
5/5. 烤箱预热220度，中层烤15-20分钟，观察上色情况，有焦糖色即可。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、健脾等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、滋阴、抗菌抑菌等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、治疗便秘等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与洋葱、桂圆、百合搭配；与柿子、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、治便秘、预防便秘等功效；可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配；与鸡蛋、米汤、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可以媲美KFC的美味蛋挞热量1925 千卡
- 脂肪156.54 克
- 蛋白质31 克
- 碳水化合物208.29 克
- 钠542.1 毫克
- 钙462 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾851 毫克