| 胡萝卜丝炒洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 318克 | 胡萝卜丝炒洋葱热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡，相当于堆肥148分钟消耗的热量...300 | |||||
胡萝卜丝炒洋葱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、洋葱（半个）、食用油（适量）、蒜末（少许）、生抽（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 胡萝卜和洋葱洗净切丝，备用。（找不到擦丝板，刀功有待提高）
2/5. 锅中倒油七成热，加蒜末爆香。
3/5. 倒入胡萝卜丝翻炒片刻。
4/5. 再倒入洋葱丝一同翻炒，加点生抽炒至断生即可。（觉得太干的可以加点汤）
5/5. 出锅前加盐，鸡精调味，装盘。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、防癌等功效；可与黄豆、菠菜、圆白菜搭配；与红枣、山楂干、杏相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血脂、抗癌等功效；可与牛肉、小米、五花肉搭配；与黄豆、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、预防高血压等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、防癌症、护肝等功效；可与玉米面、生菜、火腿搭配；与芒果、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 胡萝卜丝炒洋葱热量742 千卡
- 脂肪103.4 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物68.54 克
- 钠10055.6 毫克
- 钙121 毫克
- 铁3.91 毫克
- 钾458 毫克