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红烧小狮子头便当

红烧小狮子头便当的热量和减肥功效

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红烧小狮子头便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
猪里脊肉947千卡331千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
椒盐17千卡153千卡4克4克
地瓜粉585千卡336千卡2.7克0.2克
2千卡1千卡0克0克
总量878红烧小狮子头便当热量/卡路里1652千卡
砌砖 热量1652千卡,相当于砌砖236分钟消耗的热量...420

红烧小狮子头便当的做法共2个步骤

食材主料/辅料

洋葱(半颗)、猪里脊肉(少许半斤的半斤(不会说))、椒盐(少许)、胡萝卜(少许)、酱油(少许)、盐(少许)、鸡精少许(适量)、水(小半碗)、地瓜粉(少许)
红烧小狮子头便当的做法图解1

1/2. 肉切丝再切丁再剁成肉糜(看个人口感,喜欢有颗粒感别剁太烂) · 2.洋葱切丁,分8和2分(8分加入肉糜,2分然后蒸的时候用)
3.胡萝卜切细丝
4.将肉糜放入碗中,加入8分洋葱丁及胡萝卜细丝,搅拌,再加入一点酱油及盐和鸡精,二次搅拌,再加入少许地瓜粉或者木薯粉,第三次搅拌,程度可以参考无水份,碗倒扣不掉肉,即可
5.搅拌好的肉糜,捏成小圆形,大小依靠个人喜好及饭盒大小
6.肉团可以放在盘子上放入锅内蒸约10分钟,现在我们来制作酱汁
7.2分洋葱及少许酱油和盐与鸡精放入准备好的半碗水中,搅拌至盐融化后倒入锅内的蒸肉团盘子中,然后等待丸子蒸熟啦

红烧小狮子头便当的做法图解2

2/2. 做好的,加上水果拼,

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、提神、祛痰利尿等功效;可与鸡蛋、牛肉、苦瓜搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补虚、滋阴等功效;可与芸豆、大蒜、菜花搭配;与香菜、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、莴笋、比目鱼搭配;与樱桃、白酒、山药相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 红烧小狮子头便当热量1652 千卡
  • 脂肪35.4 克
  • 蛋白质31 克
  • 碳水化合物142.94 克
  • 15870.62 毫克
  • 159 毫克
  • 12.27 毫克
  • 837 毫克

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