| 无油红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 787克 | 无油红烧鸡翅热量/卡路里1178千卡 | |||
 热量1178千卡，相当于街舞150分钟消耗的热量...470 | |||||
无油红烧鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、土豆（适量）
1/5. 鸡翅温水入锅，焯熟，去血沫，焯的时候可以放着姜和料酒
2/5. 热锅，烧制冒烟即可，调小火放入白糖，炒制成咖啡色，出密集的气泡
3/5. 放入焯好的鸡翅，翻炒一下，颜色是不是很漂亮
4/5. 放入土豆，姜片，葱段，放入生抽，耗油，少于的红烧酱油和白糖，还可以放几个小干椒，结合自己的口味烧开后转小火
5/5. 最后放入十三香，盐，味素调味
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、美容、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、降糖降脂、宽肠通便等功效；可与黄瓜、豇豆、牛肉搭配；与香蕉、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油红烧鸡翅热量1178 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠53.5 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾547 毫克