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奶酪球

奶酪球的热量和减肥功效

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奶酪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉531千卡354千卡9.4克1.4克
黄油622千卡888千卡1.4克98克
糖粉19千卡389千卡0克0克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
马苏里拉奶酪211千卡302千卡25.96克20.03克
总量367奶酪球热量/卡路里1484千卡
雪鞋行走 热量1484千卡,相当于雪鞋行走186分钟消耗的热量...480

奶酪球的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(150克)、黄油(70克)、马苏里拉奶酪(70克)、鸡蛋(1个(30)克)、盐(3克)、糖粉(5克)
奶酪球的做法图解1

1/6. 室温下软化黄油,加进盐和糖粉打发至蓬松

奶酪球的做法图解2

2/6. 分次加进全蛋液搅拌均匀(这个步骤一定要做),再用打蛋器打发至蓬松细腻

奶酪球的做法图解3

3/6. 筛进低粉搅拌均匀

奶酪球的做法图解4

4/6. 搅拌到没有面粉就可以了

奶酪球的做法图解5

5/6. 再放进奶酪用手抓匀

奶酪球的做法图解6

6/6. 搓成小球放进预热的烤箱,190度25~30分钟,拷到表面金黄色就可以了

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;

马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与干辣椒、紫菜、苋菜搭配;与地瓜、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶酪球热量1484 千卡
  • 脂肪128.94 克
  • 蛋白质51.32 克
  • 碳水化合物197.02 克
  • 10868.3 毫克
  • 882 毫克
  • 5.36 毫克
  • 284 毫克

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