| 嫩滑鸡脯汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 6千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 29千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 6千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 茯苓 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 389克 | 嫩滑鸡脯汤热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于晾衣服208分钟消耗的热量...120 | |||||
嫩滑鸡脯汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（200克）、姜片（3片）、生抽（30克）、柠檬汁（25克）、料酒（25克）、当归（两片）、茯苓（少许）、山药片（两片）、鸡蛋（2个）
1/6. 把鸡铺肉切丝，肉上的膜撕去。
2/6. 柠檬汁少量，料酒少量腌制15分钟
3/6. 山药片，茯苓，当归足量水煮开。
4/6. 葱姜呛锅后，倒入第三步煮好的水，煮开后加入腌制好的鸡脯肉丝
5/6. 开锅后打入一个鸡蛋，加盐，少量香油香菜出锅。
6/6. 完成
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、镇吐、健胃止呕等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、增强免疫力、生津等功效；可与蜂蜜、三文鱼、鸡肉搭配；与牛奶、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
当归具有抗辐射、补血活血、预防高血压等功效；可与肉苁蓉、桂圆、益母草搭配；
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营养信息
- 嫩滑鸡脯汤热量417 千卡
- 脂肪19.78 克
- 蛋白质52.7 克
- 碳水化合物113.26 克
- 钠705.9 毫克
- 钙114 毫克
- 铁13.65 毫克
- 钾658 毫克