| 酒酿小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 酒酿小馒头热量/卡路里992千卡 | |||
1/3. 把酒酿里加温水,酒酿会漂浮,然后加入一点面粉,用筷子搅拌均匀,就成面糊了

2/3. 等面糊成图上这样就可以和面了,就是加入大量面粉和成面团,就静静地等着发酵吧,发到二倍大就可以再揉揉,太软也可以加面粉,和好做成想要的样子,然后要放在太阳下晒两个小时,上锅蒸15分钟,关火5分钟后再打开锅盖,不要把水滴馒头上

3/3. 馒头上滴到水了
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;