| 糖水鸡蛋银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 173克 | 糖水鸡蛋银耳热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于洗车143分钟消耗的热量...180 | |||||
糖水鸡蛋银耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（1个）、鸡蛋（两个）、白砂糖（4汤匙）
1/6. 所需材料
2/6. 泡发银耳，撕块。
3/6. 水烧开下白砂糖
4/6. 把鸡蛋打下去
5/6. 鸡蛋煮到7成熟把银耳放下，烧开5分钟就可以。
6/6. 加了自制草莓酱。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、润肠、益胃等功效；可与猪肉、苹果、枸杞子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、西红柿、小米面搭配；与兔肉、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、止咳等功效；
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营养信息
- 糖水鸡蛋银耳热量429 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质22.56 克
- 碳水化合物167.92 克
- 钠224.5 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾1731 毫克