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曲奇饼干

曲奇饼干的热量和减肥功效

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曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
黄油1066千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
总量591曲奇饼干热量/卡路里2164千卡
看电视 热量2164千卡,相当于看电视1443分钟消耗的热量...90

曲奇饼干的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(200克)、细砂糖(50克)、纯牛奶(40适量克)、黄油(120克)、鸡蛋(1个)

1/7. 黄油软化后,用打蛋器打发至细腻

2/7. 加入细砂糖,搅拌至融合

3/7. 鸡蛋另外打好(加适量牛奶)搅拌融合,分3次加入 打发至融合

4/7. 一次性筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀(可用保鲜袋装起来再捻一下)

5/7. 选择自己喜欢的裱花嘴装入拌好的面团

曲奇饼干的做法图解6

6/7. 烤箱先预热,上下火180度,35-40分钟,即可(我这个是手揉出来的、比较丑味道还不错)

曲奇饼干的做法图解7

7/7. 这是后面做的

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、调整胃肠道、抗氧化等功效;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、改善睡眠、预防便秘等功效;可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配;与韭菜、橙、西兰花相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与黄豆、桂圆、基围虾搭配;与菠萝、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 曲奇饼干热量2164 千卡
  • 脂肪112.21 克
  • 蛋白质26.36 克
  • 碳水化合物185.12 克
  • 219.9 毫克
  • 215 毫克
  • 3.45 毫克
  • 286 毫克

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