| 宝宝清香牛肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 娃娃菜 | 克 | 10千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 香油 | 克 | 27千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 猪油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 235克 | 宝宝清香牛肉丸子热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于唱歌144分钟消耗的热量...120 | |||||
宝宝清香牛肉丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（100克）、娃娃菜（80克）、葱花（一根）、姜（两片）、淀粉（10克）、香油（3克）、猪油（5克）、盐（适量）
1/4. 牛肉洗净，宰成肉末，加入一片姜一起剁碎，加入盐码一会，把娃娃菜洗净备用
2/4. 加入红薯淀粉，少许水香油，顺时针方向搅匀，
3/4. 汤锅里加入适量水，加入姜，水开后加入娃娃菜煮沸，
4/4. 加入牛肉丸子，适量猪油盐煮熟起锅，加入小葱，孩子不爱吃葱，就没加
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、解渴利尿、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、驱寒、解毒等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、预防便秘、益气生津等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、抗衰老、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
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营养信息
- 宝宝清香牛肉丸子热量288 千卡
- 脂肪216.1 克
- 蛋白质37.6 克
- 碳水化合物130.2 克
- 钠10537.5 毫克
- 钙180 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾1239 毫克