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木耳炒五花肉

木耳炒五花肉的热量和减肥功效

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木耳炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳5千卡25千卡0.48克0.04克
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
大蒜128千卡128千卡4.5克0.2克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量715木耳炒五花肉热量/卡路里1775千卡
马路散步 热量1775千卡,相当于马路散步888分钟消耗的热量...120

木耳炒五花肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

木耳(20克)、五花肉(300克)、红辣椒(1个)、大蒜(100克)、花生油(5毫升)、盐(4克)、生抽(3毫升)、料酒(1毫升)、生姜(3克)
木耳炒五花肉的做法图解1

1/8. 准备食材:厨男东北木耳干小木耳、五花肉、红辣椒、大葱;

木耳炒五花肉的做法图解2

2/8. 木耳用清水浸泡1小时,洗净,捞出沥干水;PS:木耳小,干净、非常好,不需要切

木耳炒五花肉的做法图解3

3/8. 五花肉切片,放油、盐、料酒、生抽腌制十分钟;

木耳炒五花肉的做法图解4

4/8. 热锅,倒油,放入腌制好的五花肉,生姜丝、煎至微黄,翻转二面微黄即可;

木耳炒五花肉的做法图解5

5/8. 煎过五花肉的油锅,放入木耳爆炒;

木耳炒五花肉的做法图解6

6/8. 加入红辣椒;再加入大蒜;

木耳炒五花肉的做法图解7

7/8. 加入煎好的五花肉;

木耳炒五花肉的做法图解8

8/8. 放盐、生抽,翻炒均匀即可

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、便血、贫血等功效;可与枣、芦荟、鱿鱼搭配;与田螺、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、润燥等功效;可与紫菜、丝瓜、白菜搭配;与百合、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、胃肠胀气、健胃等功效;可与小白菜、圆白菜、豆腐搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、温中健胃、清肠道等功效;可与猪肉、马齿苋、武昌鱼搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木耳炒五花肉热量1775 千卡
  • 脂肪53.01 克
  • 蛋白质16.12 克
  • 碳水化合物43.16 克
  • 118.6 毫克
  • 91 毫克
  • 3.26 毫克
  • 858 毫克

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